横浜丸中青果㈱さんで茨城県行方（なめがた）産の「サラダちんげん菜」の試食販売がありました。サカタのタネの方もいらっしゃたので 品種名はわかりませんが、サカタのタネさんの商品だと思います。
ふつうのちんげん菜と区別するために 袋にサラダちんげん菜と表示があります。
フレンチドレッシングで和えです。えぐみは全くなく さわやかな味でした。あと 中華ドレッシング和えと軸だけを味噌で食べました。
できれば気温が上がってくる 春先の提案がいいのでは？と思ったのは小生だけでしょうか？
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