横浜野菜推進委員会の理事会

こんにちは。横浜市中央卸売市場本場　藤岡食品株式会社（八百屋）の藤岡輝好です。昨日　横浜野菜推進委員会の理事会が開催されました。http://members.ytv.home.ne.jp/yokohama_yasai/
開店前　「れすとらん　さいとう」さんで今後の活動方針・規約の改定・「濱の料理人」の件を話し合い、その後懇親会になりました。http://www.restaurantsaito.com/


オーナーシェフの斉藤　良治さんは地産地消を勧めているいる方です。特に地元の野菜を大切にしてくれています。




前菜２品は共に地元野菜中心でした。この後は、食べることとワインを飲むことに没頭してしまい写真を撮るのを忘れてしまいました。次回は家族でお邪魔したいと思いました。

http://www.fujioka-shokuhin.jp