11月の八百屋塾は平塚市にある 神奈川県農業技術センター見学でした。
http://www.agri-kanagawa.jp/nosoken/nosoken.asp
まず 北氏に施設概要の説明を受けました。
そのあと敷地内を案内していただきました。
長葱
小松菜
きゃべつ
アスパラ
サラダ紫 ほぼ終了です。
ヤーコン 小生は初めて見ました。
梨のジョイント仕立て この方法をとると、一般栽培より果実がなるまでの年月が短縮され、作業効率も上がります。
大根水切り台車 架台は大根を載せると下に、大根を下ろすと上に動きます。
来月のよこはま青果塾では、このセンターが研究しているコンパクト葱を紹介します。
http://www.fujioka-shokuhin.jp
