2012年01月31日

1月の八百屋塾A

こんにちは!横浜市中央卸売市場本場 藤岡食品株式会社(八百屋)の藤岡輝好です。

1月の八百屋塾では、大田市場に入荷している「いちご」を試食させていただきました。

さがほのか.jpg

佐賀県産「さがほのか」

熊本 さちのか.jpg

熊本県産「さちのか」

栃木 としおとめ.jpg

栃木県産「とちおとめ」

栃木27号.jpg

栃木県産「栃木27号」新品種でまだ試験栽培のようです。

福岡 あまおう.jpg

福岡県産「あまおう」

静岡 紅ほっぺ.jpg

静岡県産「紅ほっぺ」

熊本 肥のしずく.jpg

熊本県産「肥のひずく」

茨城 とちおとめ.jpg

茨城県産「とちおとめ」

産地、品種、生産者によって同じいちごでも 全然味が違います。時期によっても違います。皆さんも自分の好みのいちごを見つけてください。ちなみに弊社では、栃木県産「とちおとめ」をメインで扱っています。

http://www.fujioka-shokuhinn.jp






posted by 野菜おたく? at 13:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 八百屋塾
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/53382751
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

この記事へのトラックバック