１月の八百屋塾では、大田市場に入荷している「いちご」を試食させていただきました。
佐賀県産「さがほのか」
熊本県産「さちのか」
栃木県産「とちおとめ」
栃木県産「栃木２７号」新品種でまだ試験栽培のようです。
福岡県産「あまおう」
静岡県産「紅ほっぺ」
熊本県産「肥のひずく」
茨城県産「とちおとめ」
産地、品種、生産者によって同じいちごでも 全然味が違います。時期によっても違います。皆さんも自分の好みのいちごを見つけてください。ちなみに弊社では、栃木県産「とちおとめ」をメインで扱っています。
http://www.fujioka-shokuhinn.jp
